Cheesecake de Snickers

 
❥❥ Corteza: 
✿2 tazas de galletas trituradas (al gusto) 

✿1 barra de mantequilla sin sal (derretida) 

✿3 cucharadas de azúcar 

✿½ cucharadita de sal 

❥❥ Cheesecake: 
✿230 gr de queso crema 
✿1 ¼ de taza de azúcar 
✿4 huevos 
✿¾ de taza de crema espesa 
✿1 cucharada de extracto de vainilla 

❥❥ Decoración:
✿20 Mini Snickers (cortados en cuartos) 
✿1/3 taza de maní tostado (picado) 
✿¼ de taza de jarabe de caramelo

❥Precalentar el horno a 180 grados.

❥En un tazón mediano mezcle los ingredientes de la corteza hasta que estén bien combinados.

❥En el molde de pastel que usara, rocie aceite en spray.

❥Coloque en el horno y hornear durante 7 minutos. Enfriar a temperatura ambiente. 

❥En un tazón grande mezcle el queso crema y el azúcar y batir con una batidora eléctrica hasta que quede suave.

❥Añadir los huevos uno a la vez (durante la mezcla) hasta que cada uno se incorpore completamente antes de añadir el siguiente.

❥Añadir la crema y la vainilla y mezclar hasta que quede suave. ❥Se vierte la mezcla sobre la corteza preparada.

❥Coloque en el horno y hornee a 180 grados durante 45 a 55 minutos.

❥Retire el pastel del horno y deje enfriar a temperatura ambiente durante una hora.

❥Después de una hora, agregar sobre el pastel las barras de Snickers, el mani y el jarabe de caramelo.

❥Una vez que haya terminado de decorar, colóquela en el refrigerador durante por lo menos 5 horas.